Internatura

Spekkenwegje 8

2071 KC Santpoort-Noord

Tel. 06-50864888

(Bezoek op afspraak)

Stevia Rebaudiana ‘Honingkruid’

Geplaatst op: 27/09/2013

Dit zoetste plantje dankt zijn naam aan zijn wel heel bijzondere zoete smaak. Hij wordt ook wel suikerblad genoemd omdat de zoete smaak vooral voorkomt in het blad.  De Stevia bevat geen energie (vrijwel 0 calorie/joule) en wordt al eeuwen gebruikt als suikervervanger.

 

De Stevia heeft diverse geneeskrachtige werkingen:

– verminderd pijn en irritatie van huidaandoeningen zoals eczeem en acne

– versnelt genezingen van wonden

– zeer geschikt bij diabetes patiënten om suikers te vervangers

De Stevia staat graag warm en vochtig in een lichtzure zanderige leemgrond, maar zeker niet met natte voeten. In oktober moet hij naar binnen gehaald worden om daar vervolgens op een licht plekje te overwinteren. Laat in het voorjaar mag hij weer naar buiten.